第八百八十三章 一个人(1 / 4)

    第百十三章个人

    宁组长说道：“我是央办后勤组组长宁望，身边这位，是央办易晓光主任。”

    大厨们尚好，后边弟子们就淡定不了了，做砸的几位不由得后悔不迭。

    易主任说道：“长话短说，这次来就是选菜的，作为国宴的后备选项，色香味那就不用说了，另外要求时间短，有国特色，有创新，必须是之前国宴菜品里边没有出现过的，另外还要符合普遍口味，并且不失精雅。”

    宁组长说道：“下边开始投票，评委们除不能写自己推荐的人所作的菜品，其余菜品里边各选三道，也是热凉汤。”

    易主任说道：“记住我们是记名的，在座的评委们都是我们国家的资深大厨，之所以没有对外广为宣传选拔，是相信你们的传承，素养和水平。”

    “所以大家要珍惜这个机会，爱惜自己的羽毛。我们会现场公布每位评委推选出的菜品并作出统计，同时其它评委也能看到你的推荐。”

    宁组长说道：“所以是不是人情票，勾兑票……呵呵呵，相信瞒不过在座各位行家的眼睛。我们话就说到这里，要求公平，公正，只拿菜的质量来说话，开始吧。”

    李君阁不由得暗自佩服，这易主任也是个人情练达的人，对此类事情容易出现的弊端知道得清二楚。

    所以先不亮底牌，接着再来个全透明，这下子众目睽睽，评委们就算有那心也没那胆了。

    转念自己都觉得好笑，要不是这样的主，也不可能坐到这位置上呀，自己哪有资格评论人家做事风格？

    很快三十位评委选出了自己合意的菜品，工作人员在边统计，并且将结果投射到赛场后方的大屏幕上。

    宁组长说道：“结果出来了，热菜类票数较分散，第名，金玉双吉，十票；汤菜类，第名，水陆清扬，十二票；凉菜类几乎没有争议，紫晶玉酿，十六票！”

    这下整个大厅都炸了，这三道菜都是什么鬼？没听说过！

    易主任饶有意味地看着柳会长，柳会长站起来：“闹什么？长辈儿都还在这里呢！有你们说话的份儿？！”

    长辈儿们也相视苦笑，这结果，可以说所有人都没想到。

    狡猾些的，只想着选两道熟悉的人情菜，再加道不落人话柄，又的确过硬的。

    这样不显山不露水，还能给自己的徒弟减少点压力，这才都从刘三娃那组里挑了道，结果
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