第九百一十八章 炮制(1 / 4)

    第九百十章炮制

    将留着做晚饭的蘑菇收捡好，又爬坡上边砍了两根竹子，用小船拖回了忘年号。

    回到船上蒸起米饭，李君阁开始弄蘑菇菜。

    鸡胸肉斜刀切片，上浆过油，捞起来放边，然后下蒜片炒香，加入鸡枞片翻炒，

    鸡枞片炒好下香葱段，再将鸡肉片倒进去，勾芡盛出。

    然后将油锅下干辣椒，蒜片，广味香肠片，炒香后加入杂菌片，里边有见手青，黑牛肝，羊肚菌，还有些小型菇类，炒透后加水焖阵子，然后开盖收汁，加青椒片炒熟，加入香葱段出锅。

    最后将上午熬着的红菇鸡汤上桌，招呼阿音过来吃饭。

    阿音喝着红菇鸡汤，说道：“还是刚制好的红菇干炖鸡汤味道最浓郁。”

    李君阁给她饭碗里边夹鸡枞：“这个脆的你喜欢，我还是喜欢吃软软滑滑的杂菌。”

    阿音吃吃笑着：“天天吃这么好，我都不敢拍照发微信给家里了。我们吃着好东西，爸妈和奶奶却没吃到，想想都怪不好意思的……”

    李君阁笑道：“这些他们在家也常吃，不存在的。”

    说完又看着船尾的鱼舱，喃喃地说道：“倒是那芝麻剑，又多活了天……”

    阿音笑道：“要不你放了吧，我觉得天天吃蘑菇也不错。”

    李君阁说道：“那哪能行，天天吃蘑菇也不好，明天得找些蔬菜。”

    “再说那鱼在李家沟都得两百斤，到了大堂哥店里就四百，程先哥那里就六百，三斤六两就是两千块呢。还不定就有，遇到了是口福，岂能放了。”

    阿音说道：“要不带回去全家人起吃？”

    李君阁说道：“不行啊，饿上几天就瘦了，不好吃了。”

    说完摸出个硬币来，说道：“纠结啊，到底做红味好还是做白味好呢？阿音你说哪边是红味哪边是白味？”

    阿音笑得都不行了：“这顿还没吃完呢，你都在想下顿了，那就菊花面是红味吧。”

    李君阁将硬币弹，落下来时用手背接住，另手往上拍，然后打开：“得，白味，那我倒简单了！”

    阿音笑道：“你这真是充分诠释了什么叫真正的吃货！”

    李君阁也笑：“这叫热爱生活好不好！”

    吃过饭，阿音收拾洗碗，李君阁则剖竹子取竹皮编框子。

 
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