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回到山沟去种田

第九百二十章 河水汗蒸芝麻剑(4 / 5)

店内装已经快要搞好了吧?在大鲵脑袋上边住晚,肯定很好玩。”

    阿音笑道:“许老大的设计,大鲵头部最前边的两套客房,进门有个玻璃阳光大客厅,除了边隔墙外,天花板,地板,好几个侧面,都是玻璃的,你说他和小芷自己敢不敢去住?”

    李君阁笑道:“这下可好,服务员估计都得请苗家妹崽才行。干脆宾馆里就特推苗家菜吧。”

    阿音说道:“从外边寨子招妹子来我们悬天寨,以后游方坡可热闹了。”

    李君阁说道:“你们也不要老歧视汉娃子嘛,我看农大基地不少宅男就挺好的,不用非得盯着苗家娃子找。”

    阿音笑道:“那也得他们有本事才行,唱歌,芦笙,跳舞,跑山……这些要连妹子都胜不过,光会养花种草,只怕姑娘们不会喜欢。”

    李君阁想了想,要宅男会这些,难度的确大了点,摇了摇头:“算了懒得管他们了,等那宾馆试营业了我们去住阵子怎么样?”

    阿音神往地看着崖上的建筑:“嗯,那里的日出,不知道该会有多美……”

    两人直在水边呆到了傍晚,鱼鸟开始活动频繁的时候,才回到了忘年号上。

    李君阁将芝麻剑从鱼舱里边取出来:“今天晚上没别的菜,我们认真吃鱼!”

    阿音笑道:“都念叨好几天了,我倒要看看到底多美味。”

    李君阁笑道:“你就瞧好吧!”

    将芝麻剑去除内脏,鱼鳃,从背上剁成鱼块,脑袋从顶上往下劈成两半,但是全部不剁断,还通过肚皮,头背连在起。

    上盐,加醪糟水码味后,什么调料,甚至去腥的姜葱都不用放,直接将芝麻剑放瓷盆里绕成圈。

    每个鱼块的开缝处,填入片发好的玉兰片,片鲜松茸,片火腿。

    然后再在鱼背上抹上些猪油,烧起锅水,待水大开之后,将瓷盆放进去,盖上锅盖开蒸。

    芝麻剑肉质厚实,比翘嘴武昌鱼之类蒸的时间更长,二十分钟后方才出锅。

    锅盖揭开,香味顿时扑面而来。

    拿餐布取出滚烫的盆子放桌子上:“河水汗蒸芝麻剑,阿音,趁热开吃!”

    然后自己取出两个小碗,烧了两个辣椒搓成糊辣椒块,加盐和葱花端过来,从蒸出来的鱼汤里边舀了两勺加进去,做成个辣味蘸碟。

    阿音挑了块鱼肉想去蘸碟子,被李君阁
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