第二十三章(7 / 10)
,里挑外撅地搅家不和。秀儿的事儿我全知道,你就别说用不着的了,也别乱琢磨!”
文他娘进了秀儿屋。秀儿说:“娘,不能再装下去了。”文他娘说:“咋不能装了?”秀儿说:“大嫂老问我,我也不知道咋说。”文他娘说:“别理她。刚才我把她呲了,她再也不会缠磨你了。娘这回可为你出气了!”秀儿说:“娘,总有一天会露馅儿的。”文他娘说:“不会,下一步娘都为你想好了。”
传文在切酱牛肉,那文和秀儿在装盘。自打上回传杰说小康子三姨夫的手艺好,传文就留了心,让小康子领着自己登门学了艺,回来便在山东饭馆里打出一道新招牌菜——酱牛肉。那文随手拿起一片塞到嘴里。秀儿说:“你都吃多少了?还吃!”那文说:“真香。”又拿起一片递给秀儿说,“你也吃一块。”秀儿刚一张口,猛地想起自己要假装怀孕,便作势恶心起来,推开那文,跑出屋去。那文喃喃自语:“莫非真怀上了……”
跑堂伙计进来说:“掌柜的,又有人要酱牛肉。”那文拿起一盘递给伙计。伙计说:“两盘。”那文又递给他一盘。那文说:“先生,这牛肉你是怎么做的?味道可是真美!”传文说:“你当我是一般的人吗?”那文说:“你又要吹乎,不就是跟小康子的三姨夫学了点本事吗?”
传文说:“你呀,也就说对了一半。我把小康子他三姨夫的手艺又改造了,又加上了咱鲁菜的咸口儿和鲜口儿!”那文说:“我给它起个名儿吧,就叫‘朱记酱牛肉’!”传文说:“好,就叫这个名了!”
菜馆里顾客盈门。潘老大溜进屋来。
传文笑着迎上去说:“潘大哥,今儿咋这么闲着?来,坐,坐。”潘老大坐下,传文为他倒了茶。潘老大说:“生意挺红火呀!”传杰说:“托您的福,还凑合。大哥,您想吃点儿啥?我请客。”潘老大说:“听说你家的酱牛肉挺地道,给我来二斤,我要拿回去孝敬孝敬老爷子。”
传文说:“啥二斤三斤的。”他交代跑堂伙计说,“去包一大块酱牛肉来。”潘老大说:“这账我可得先赊着。”传文说:“大哥,你这是打我的脸呢!还赊什么呀?算我孝敬你家老爷子了。”
传文送潘老大到店门口,看他哼着小曲走远,心里憋得难受,暗骂不已。正要回店,见两个人推着两辆独轮车走来,车上放着大肉块。许是瞅见饭店铺门上的招牌,两人蹲在门口喊起来:“牛肉!新宰的牛肉!”“贱卖啦!十个大子儿一斤!”传文走到车前细细看着,
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