第89章 麻辣烫(2 / 4)

这些新菜品的做法自然主要是由凌夭夭提供的。

    凌夭夭只做过一次的佛跳墙，现在也成了有间食疗店十分受欢迎的招牌特色菜之一，每天限购一百份，不接受预订，只能现场排队购买。

    傅璎出品的佛跳墙虽不如凌夭夭做的那么让人惊艳，但也是难得的美味。别说军校区，许多住其他区的大佬都特意派手下前来排队购买。

    此外，傅璎姐妹俩还另外盘下了两家相邻的店面，新开设了烤鸭专窗、虫肉美食专窗，生意十分火爆。

    开连锁店的计划已经在准备中了，新的食疗师培养还需要一段时间。

    说起来，就算凌夭夭不拿这个辅疗大赛的第一，也已经是人生赢家了，蔡老也私下和她保证过，如果她不是第一，他依旧会收她做亲传弟子，只是会再另外多收一个拿了第一的入室弟子。

    凌夭夭当然不会因为自己现有的成绩，就甘于现状，止步不前。

    她当初夸下海口要拿下新生杯辅疗大赛食疗组第一，那就必须要做到。

    否则占着蔡老预定弟子的名头，辅疗食物要兼顾美味是由她大力提倡的，虫肉也是她最先引领的，最后却连一个普通新生都比不过，岂不成了笑话？站得越高，摔得越惨。

    怎么才能做出一种美味度让大家都很惊艳，她又从来没做过的虫肉吃法？

    凌夭夭开始仔细回想着她所做过、吃过的所有古华夏美食。

    一开始，凌夭夭想的都是各种高大上的菜式做法，御膳房啥菜谱？国宴啥菜谱？

    然而，凌夭夭自诩自己的水平，真没到那种高度，若是在古地球时代，她也不过是勉强算得上五星级水准罢了。

    再说了，最受欢迎的美食，应该是大家都很容易学的，也经常能吃上的……大街小巷都有的，吃了还想吃的。

    凌夭夭想来想去，很快决定了自己这次的参赛作品——虫肉麻辣烫！

    常用蔬菜还是少不了的，但是肉类全部都用虫肉制作而成。

    几种虫肉做成虫肉饺、虫肉丸子、包心虫丸、虫豆腐、新鲜虫肉切片等等，用精神力处理好就可以了。

    麻辣烫最重要的，当然是汤底。

    麻辣烫的汤底，主要以鸡骨、猪骨吊鲜，还有二十多种中草药。

    这也是区别于火锅最重要的因素，不用蘸料，就已经色香味十足。

    火锅吃多了，
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