第106章(4 / 5)

   最重要的汤底，是用大骨头陪调料和中药熬制，虽不如安冉前世吃过的味道好，但鲜香的味道一进小吃街就能闻到，口水也不自觉的分泌。这个时候已经有家长来送孩子上学，从开始出生意，闻香而来的客人就不少。

    步行街的小吃摊，摊位和摊位中间只有一米的空隙，方便客人进入后面，坐桌子旁吃饭。每个摊位不到二十平方，除了专门定制的多层钢板桌，和用来做饭的双炉灶台外，其他地方都摆上了桌椅。至于吃饭用到的碗筷，也都是一次性，方便也卫生，节省了人力。

    安妈负责用漏勺，在开水里煮顾客要的面或者粉。煮熟后装进纸碗里，安刚浇一勺高汤和小配菜，在负责端过去送给客人，当然有些客人要求打包的，也要他来打包，安爸就负责收拾桌子和碗筷，空闲时擦擦桌子扫扫地。

    分工明确，忙起来不会手忙脚乱，安冉在小吃铺子里帮忙，也只被允许收钱找零。妈妈和哥哥也都舍不得安冉做这些，就是收钱也心疼她不能休息。面对如此疼宠她的家人，安冉只能心头暖融融的表示没事，前世养尊处优一辈子，却也不会连一点事情都做不了。

    当初来京都交的一年房租，加上小吃铺的转让还有本钱，一共花去了四五万。这也是安爸安妈一大半的积蓄了，小儿子还未成婚，安冉念还在念书，如果不是安冉一再的坚持，汤底的味道特别鲜美诱人，给了安家夫妻不少信心，他们夫妻二人也不敢赌。

    他们两个都上了年纪，身体也不如年轻时候的精神头，挣不了几年的钱。好在鲜美的味道，从开业后生意就一直很红火，除去最初的头两天没剩多少钱，后面一天比一天收入更好。每天收摊一家人回住所，安爸安妈和三哥就开始兴奋的数钱，每天的收入，都让爸妈和哥哥惊喜的合不拢嘴。

    看着家人开心，安冉也觉得很开心。比起用钱堆砌起的家庭，安家人这种简单的幸福，更让人觉得温暖和眷恋。

    大学开学当天，安家特意歇了半天，一家人穿戴整齐的送安冉去报名。报名时十一岁的大学生引起了一些轰动，好在大家只是好奇的看了几眼。安家租的是两室一厅的房子，父母一间，安冉自己一间，安刚在客厅墙角，支了张一米的单人床睡。

    所以报好名不需要去申请住宿，跟导师确定了军训时间和集合点，安冉就跟父母一起回摊子，准备收拾一下东西出摊子。这个时候学生返校的高峰期，下车回来吃饭也不论点，开门不在饭点也会有收入。这几天每天小千把块的纯收
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