☆、第88章、89章(8 / 10)
拿出来卖!
为此,林青婉又‘发明’了卤其他猪身上的东西。
她交代杨铁柱去给送猪肉的屠户打声招呼,下次送货的时候带几副猪大肠、舌头、尾巴还有猪脸和猪耳朵过来,每个杀猪卖猪的那里都会有这些猪身上的零件。当然也不会太多,毕竟一头猪就那点东西。
杨铁柱不知道媳妇为什么要这些东西,但是媳妇儿既然说了他就只管弄回来好了。反正这些东西也不贵,平时卖猪肉的都是搭了送给来买猪肉的。
平时给他们送猪肉的屠户一听说要这些东西,大方的连钱都不要了给他们送了猪身上的一整副零件儿过来。这可是他们家的大客户,因为经常给这家送猪肉,他们大半年可是赚了不少银子,还会在乎这点蝇头小利?!
林青婉拿到杨铁柱拎回来的东西,又听闻屠户居然如此大方,不禁笑眯了眼儿。
指挥着杨铁柱把这些东西,该洗的洗该褪毛的褪毛后,林青婉把这些东西全部扔到她特制的卤汤里。
这个卤汤一开始她也不会做,还是从去年她做咸水花生出来的时候得到的思路。然后平时没事在家里试试,慢慢也就试出来了。当然比不了现代那种的那么精良的卤汤,但是架不住这里没有卤菜不是么?
没有的东西就是先机,就是赚钱。现在对于赚钱这项事情,林青婉可是抱着极大的热忱态度。反正人家屠户大叔又不要钱不是么?也不算糟践东西。
卤了一下午,晚上吃饭前林青婉用筷子戳了一块东西出锅,稍微不那么烫手了,就用刀片了一片下来尝了尝。
尝完以后,脸就拉了下来。
唉,她这种野班子还是顶不过别人专业出身的卤菜专业户呀。
不过倒也不难吃,就是差点风味。
不行就要动脑子,这是林青婉一向对事的态度。
她想了想,让杨铁柱去拿点香菜过来,又用筷子戳了一只猪耳朵出来。
放在案板上凉了一会儿,她就用刀开始片起来,片得极为薄。
她肚子现在已经八个多月快九个月了,俯身切菜着实很累人。只切了一个猪耳朵,她就累得满头大汗的。不过为了赚钱抑或是自己的口福,一切都是值得的。
林青婉才是不会说是为了口福,她能说她想吃卤猪耳朵已经很长时间了吗?可是这里木有卖的有木有?!掀桌!
猪耳朵片好,杨铁柱的材料也
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