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舌尖上的心跳

☆、第64章 尖叫地带 (1)(19 / 25)

的作品,这说明他真的很满意后藤信的料理。

    而后藤信的主菜也是强势征服了评审们的味蕾:香辣鳕鱼。它的用料十分简单,除了鳕鱼之外,只用到了洋葱、大蒜、红椒、迷迭香、海盐以及黑胡椒。但是这道菜对火候的掌握让评审们叫好,所有的配料比例完美到无从指摘,让人忍不住将鳕鱼一整块往嘴巴里送。

    “鲜嫩入味,黑胡椒的跃动感随着要开鳕鱼肉的瞬间在舌尖蔓延,平衡的味道中暗藏惊喜……这是我们作为美食评审最想要品尝到的美味!没有复杂的烹饪过程,没有让人叫不出名字的香料,一切取决于技术。”

    温斯顿讲出了他心底对所有选手最初也是最重要的要求。

    只是可惜相较于后藤信的前菜和主菜,他的甜点要略微逊色:皇家苦甜巧克力蛋糕。

    奶油糖胶的甜度略淡,这与后藤信本人并不爱好甜食有关。

    但是不管怎样,后藤信最后的平均分高达9.4分。如果甜品能够再完美一些,他这轮比赛的平均分甚至会到达9.6分。

    只是这样的优势仍旧无法让他赶上维克特的总分。毕竟维克特在前两轮比赛中取得的优势太过明显,虽然第三轮比赛出现重大失误,但是第四轮和决赛为他拉回了不少比分。

    安娜丽斯看了看比分扳,她笑着看向林可颂和剩下的俄罗斯选手:“亲爱的们,距离比赛结束还剩下三分钟!你们准备好了吗?”

    俄国的选手和林可颂都进入了摆盘的阶段。

    俄国选手不小心将一份主菜撞到了台面之下,他傻傻地看着地上的菜肴,不由得捂住了额头向后退去。

    观众中发出一阵遗憾的呼吸声,这无疑给了他更大的压力。

    安娜丽斯不由得出言提醒:“请注意,哪怕你失去的是一份主菜,这里有十二份评审,对你最后总分的影响绝不会超过0.5分!我的建议是冷静地完成你所能完成的,坚持到最后!”

    俄国选手呼出一口气,继续完成了他的摆盘。

    而这个时候林可颂举起了手,示意自己完成了全部的料理。

    “啊……林可颂!要知道我本人对你的期待非常之高!评审们已经尝过了维克特完美的前菜和主菜,珊莎令人惊艳的素食料理以及后藤信令人折服的香辣鳕鱼,可颂,如果你想要保住前三名,你必须没有任何失误,没有任何瑕疵。你明白吗?”

    林可颂低头看了看自己所
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