第149章(5 / 7)

下羊肉。

    既然如此，与其将牛羊送给受灾百姓过年，还不如用牛羊换了更多的猪再送去，也让他们能多吃点肉。

    几个月下来，这些遭了水灾的百姓，已经挖掘出了很长一段河了，他们对于挖河的工作也越来越习惯，当然，因为天气实在太冷的缘故，到底还是有些人有了微词，不想每天双脚泥泞地挖掘河道。

    可这个时候，第一批鸡鸭和猪被送来了！

    杜海一直不曾亏待这些百姓，虽然不可能天天让他们吃肉，也不可能让他们敞开了吃肉，但十天里头，总有一天能让他们吃上肉，干活干的认真刻苦的，还能分到肉，若是家里有人生病，更能得到些鸡蛋肉类，对于一些百姓来说，这里的日子过得比他们以前可要好多了。

    十天能吃一回肉，还有新衣服穿，这就已经足够好了，现在竟然还送来了这么多鸡鸭还有猪！一时间，原本那些正在挖掘沟渠的人，全都沸腾了起来。

    本就已经快要过年了，杜海也不客气，直接让人抓了好些猪来，一大早，他就找了一些人开始在广场上杀猪。

    捆好的猪被放在条凳上，前面放了加好盐接猪血的木桶，然后有经验的人一刀捅在猪脖子上，猪血也就喷涌而出了，接着将猪放进大缸里，用热水跑过，就可以开始褪毛了……

    仅仅是看到这一幕，那些要去干活的人就已经精神百倍，而等他们干了一会儿回来，闻到肉香味以后，更是精神百倍。

    所有人都分到了一碗猪血豆腐羹，一碗猪肉煮菜，外加一个鸡蛋，那些表现的好的，还能再去挑一碗煮好的灌肠，这灌肠，是用猪大肠灌了切小猪肝猪心猪肺以及猪肉，煮过之后切片做成的，用酱油沾着吃，简直就是美味！

    至于猪小肠……早就已经有女人去河边刮出了肠衣，打算做灌肠了。

    菜的味道，对于吃惯了精致的饮食的来说恐怕并不好，但是对于这些人来说，却称得上丰盛了，大部分人都将鸡蛋踹在怀里，然后吃光了饭菜，就打算继续去干活——今天晚上，瞧着可还有猪肉能吃呢！

    吃饭的时间有规定，以往这时候，就该有人来让他们上工了，不过今天，负责监督的衙役却让他们留了下来，过了一段时间以后，杜海还出现在了一个石头垒成的高台上，而他的下边，可围了不少年轻力壮的男子。

    “各位乡亲，今天我有话要说！”杜海大声开口，与此同时，他下面的围着的人，就异口同声地将他
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