第667章 借端(6 / 9)

酸汤，有辣酸（辣椒制成）、毛辣酸（西红柿制成）、鱼酸（鱼虾制成）、臭酸（猪、牛骨熬制而成）等多种。其中以辣酸为最常用。辣酸用新鲜红辣椒加工制成。其制作方法是：将新鲜红辣椒淘洗干净，加水用磨子磨成浆，加入大量甜酒（或糯米稀饭），放入泡菜坛中密封，经发酵，即成美味酸汤。食用时，把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟，舀适当酸放入，煮开即可。以糊辣椒面、盐巴并舀一点菜汤调成蘸水，吃菜时要就着蘸水吃，其味鲜美，极为开胃。一大锅酸汤加蘸水几乎就是每日不变的菜肴。即使偶有豆腐、肉或鱼，也习惯加入菜中，煮成一锅沾蘸水吃。

    看上去象是火锅，其实与火锅还是有着很大的区别的。本来历史上这个时候辣酸也没有出现，但因为辣椒的引进，现在西南地方有许多地方种植。这里山区多，人们住在小坝子或者盆地里，因为四周大山的隔阻，天气闷热，辣椒发汗，很快流行起来。

    石坚吃到的正是启蒙版辣酸。

    再加上这个民族几乎家家户户都会烤制米酒。作为客栈，拿出来的米酒肯定是上等佳酿。一口饮下去，甜甜绵绵的，石坚都怀疑自己在喝什么奶茶之类的饮料了。

    一口米酒，一口辣汤，石坚连呼过瘾。

    只是申义彬一脸愁容。本来石坚这一次前来南方，申义彬也是支持的。石坚这一次带领十万大军南下，同时从幽云十六州调出八万大军。在离开京城的时候，皇上还下了一封檄文，斥责天竺诸国乘机占领宋朝的土地，望天竺诸国自动向朝廷请罪，否则大军即日征伐。

    看出来了，这是宋朝卖地卖出了好处，又将视线转向了天竺了。

    其实幽云十六州的八万大军转向到了更北的地方，种植培育粮食，还有适宜寒冷地带的天气，以及练军。只是从海上走的，契丹人无法得知。这是为了向契丹以及各部表态，你们不要瞎想八想了，我们宋朝对你们那些苦寒之地不感兴趣。于其与你们手上夺食，不如抢占南方更富饶的地方。

    相信看到这一现象，等过了春后，草原上本来更加恶化的矛盾，少了宋朝这一顾虑，马上就又要热闹了。

    这就是石坚所说的向南计划。

    然而并不是但是这一点。大理到现在鱼不动虾不跳。很难受。我不理你们大宋了，你要修路就修路，要驻军就驻军，反正我们也不反抗，更不臣服。你们大宋有一条祖训在哪里，看你们大宋怎么办？

   
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