第五十七章 豆腐(3 / 4)

您说，既然您着急，那我便现在跟您说说。”云氏还想说话，却被云珠打断。“您也瞧见了，我收了不少的黄豆，除了要用来做调味品之外，还有别的用处。”

    “黄豆还有什么用处？”虽然村子里都是种植黄豆的，可在他们心中，黄豆是很没用的东西，要不是村子里世代都种黄豆，而且黄豆还可以用来换东西，只怕他们早就不种了。

    “娘，这您就不知道了吧？黄豆其实能做成很好的东西，等一会我去找人帮忙做个石磨，到时候你就知道黄豆能干嘛了。”卖了个关子，云珠笑着开口道。

    “你呀……”宠溺的摇了摇头，云氏心中隐隐的有些期待，同时也十分的自豪，自家的女儿小小的年纪，却懂得这么多，这实在是她的福气。

    又说了会话，云珠跟云氏打了声招呼，然后出了门，她去了村子里的手艺人家里，定做了一副石磨。

    三天之后，石磨送了回来，云珠请人帮着自己抬到了早就准备好的地方。

    云氏瞧着云珠的一举一动，心里好奇不已，不过她相信自家的女儿无论做什么都有分寸，所以也没有多管，只是在一旁瞧着。

    昨天云珠便将黄豆给泡上了，如今早已经泡软，云珠用水将石磨刷干净之后，这才取来了泡好的黄豆，然后将小毛驴套上，赶着它磨着豆子。

    “珠儿，这就是你要做的东西？”瞧着云珠收到桶中白色浆渣，云氏越发的好奇，云珠也不回答，只等着豆子都磨完了，这才按照前世的记忆一步步的做着。

    “娘，你尝尝这个。”将煮好的豆浆盛在碗中，加了一勺白糖，云珠递给云氏，示意她尝一尝。

    “嗯，好香的。”疑惑的接过来尝了一口，云氏忍不住赞叹起来，这豆浆又香又甜，她从来都没有喝过。

    “一会还有更香的呢。”嘿嘿一笑，云珠留出一部分做水豆腐，其余的则准备凝固成形，做成豆腐。

    “娘，我去把宁叔跟宁林哥请来。”豆腐终于是做好了，云珠跟云氏说了一声，然后来到了隔壁的宁家，宁家父子一听云珠又做了好东西，自然就跟着她回了家。

    让他们在屋子里等着，云珠自己在灶房中，蒸上了米饭，做了个鸡刨豆腐，又做了道豆腐酱汤，留了个整块的豆腐蘸酱吃，最后又来了个小葱拌豆腐。

    等将所有的都端到桌子上后，云珠笑着让众人尝尝味道。

    瞧着桌上从来都没见过的菜肴，云氏跟
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