第4章 大厨的手艺(3 / 3)

这小孩到底能教他做什么菜。

    小孩一闪身就进了厨房，走到了砧板面前，拿起菜刀试了试。

    这时候，刘水根的老婆也走了过来看热闹。她笑着说道：“小孩，你行不行啊，别切到手啊。”

    刘水根也表示怀疑，心想，这么大一点的小孩，如果真的能到餐馆教他做菜，那就奇了怪了！

    不过他也懒得制止他，反而把这事当一场热闹来看。

    “先给我来一根萝卜。”小孩正儿八经地说道。

    刘水根拿起一根洗干净的萝卜递了过去。

    小孩开始忙碌了起来。

    让刘水根大吃一惊的是，这小孩刀工很不错。他先把萝卜切成了方方正正的块状，又把萝卜块切成了薄片，再把薄片切成了丝……

    一番噼噼啪啪之后，一根萝卜就变成了长短、粗细都很均匀的萝卜丝。

    这刀工神了！刘水根自愧不如。

    难道这小孩真的很会做菜？

    “老板，来点新鲜瘦肉。”

    那小孩又打断了刘水根夫妻的惊讶，刘水根又连忙拿起一块瘦肉递了过去。

    在夫妻俩的注视之下，那小孩又把瘦肉切成了均匀的肉丝。

    然后小孩又继续对刘水根发号施令。

    “老板，来点葱。”

    “老板，来点蒜苗。”

    “老板，有剁辣椒吗？”

    ……

    短短一会，小孩就完成了备菜的工作，白白的萝卜丝、鲜红的肉丝、翠绿的葱花、青白相间的蒜段、火红的剁辣椒，被弄得整整齐齐。

    这小孩不仅刀工好，速度还很快。

    “让开吧，我该示范炒菜了。”

    这小孩的语气很是有点拽，但刘水根心甘情愿地让开了火炉边的位置。

    他已经被小孩的手艺给惊到了，不再怀疑他是否会炒菜。他现在好奇的是，这小孩到底能把萝卜丝做得多好吃。

    “看好了，我这可是大厨的手艺！”

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