第十六章 仙人醉(4 / 5)
,云姐既然敢让你跟他赌,你就赢定了!”
“到这儿来就是为了吃个爽,我帮你点几个菜,保证卓兄弟你满意!”
姜小胖不知道是太过热情还是话痨,没有给卓越任何插话的机会。
指着桌子上的一盘美食的投影,姜胖子介绍道:
“这个‘百味龙舌’,主材是荆棘龙鳄的舌头,这种龙鳄生活在荆棘沼泽,是一种杂食动物,只吃带刺的妖兽或植物,为了不被扎到,它们的舌头极其的灵活,所以口感极好。”
“这种龙鳄一生要吃数万种荆棘植物,其舌头在咀嚼这些荆棘之后,就变得自带百味了。”
“龙舌取了之后,再用数百种调料腌制四十六个时辰,腌好之后再闷制三个时辰,在闷的过程中龙舌自带的味道与调料的味道,完美的融合升华,出锅之后那个味道,完美!”
说着姜小胖自己就已经陶醉了:“不过就是做的时间有点长,好在我先前已经点了,很快我们就能够品尝了,胖子我保证你吃过之后绝对永生难忘,这龙舌所含的灵气极其温和,很适合你吃。”
介绍完百味龙舌姜小胖又指着另一道美食投影介绍道:
“这是‘仙人醉’,虽然叫仙人醉,但它并不是酒,只是一道菜,这道菜可是尚食楼的招牌菜之一,这菜名来历可不小。”
“这道菜第一次做出来的时候可是香飘十里,引来了一个附近的仙人,这个仙人辟谷不食已经数千年,对美食早已没有半点欲望,但他还是被这道美食诱惑得食欲大动,最终破了戒,品尝完这道菜之后,那个仙人当众表示,辟谷数千年是他这一生中最错误的决定,后来这道菜就取名仙人醉。”
“‘仙人醉’最初的名字叫‘龙凤和鸣’,其主材是冰鳝和鸾雀。”
“冰鳝,生活在冰原上,一生以冰为食,做这道菜需要将刚破壳的小冰鳝用各种水属性味甘甜的果汁冻成的冰喂养大。”
“鸾雀,是带有鸾系血脉的炎雀,一生以火为食,做这道菜也需要将刚破壳的小鸾雀以各种火属性味辛辣的灵植养大。”
“然后经过数十道工序将两者处理好之后,放到同一个蒸笼里蒸两到三个时辰。”
“这个蒸锅里的水也是特制的,里面加入了数十种带调和性的灵药。”
“蒸的过程中,冰鳝和鸾雀在灵药的调和下相互作用融合,最后冰鳝甜而不腻,鸾雀辣而不燥,冰与火融而不合。
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