第21章(12 / 12)

和油脂也该反应得差不多了，稍微多了那么一丁点的猪油，反正无伤大雅，剩下就剩下呗，总比还剩下氢氧化钠安全得多。

    略一挑眉，萧燕绥直接道：“差不多了，停火吧！”

    之前那个仆从立刻停了最下面的火炉。

    萧燕绥这才道：“把香料放进去。”

    霎时间，书房中的香味仿佛又浓郁了几分。

    萧燕绥将铜勺交给了那个仆从，看着他慢慢的将香料搅拌均匀。这个时候，随着室温冷却，铜锅里的液体，似乎已经开始变得稍稍稠了些。

    萧燕绥看着这锅满是香味的未完成品香皂，突然拍了拍自己的额头——真是久不做试验了，光想到了皂化反应结束这里，却忘记了，最后提出高级脂肪酸钠的时候，还需要盐析的。

    萧燕绥扭头看向阿秀，“去厨房取些盐来。”

    阿秀一愣，“盐？”不过，转念一想，酒有了，锅有了，冰块有了，猪油也有了，再来点盐 ，好像也没什么大不了的……

    “婢子这就去！”阿秀干脆利落的一点头，转身便去了。

    萧燕绥站在原地冲着阿秀出去的方向，又补充了一句道：“多取一些。”

    阿秀清脆的应声，“婢子明白！”

    皂化反应产生的高级脂肪酸钠，便是香皂的主要成分了，偏偏，既然是钠盐，几乎绝大多数都是溶于水的，想要从水中提取出香皂，最简便的办法，便是盐析。

    只要在这一铜锅肥皂溶液里，加入家中常备的食用盐氯化钠，钠离子浓度增加，便会导致高级脂肪酸钠的溶解度降低，进而析出。

    其实，降温本来也是降低钠盐溶解度的方法，就算不加氯化钠，这一锅高级脂肪酸钠冷却下来之后，也会析出一部分，但是无疑，加盐的效果会好上很多。

    等到盐被取回来，又被加进锅里，终于，液体完全冷却后，萧燕绥要的香皂，也已经析出了。