第299章开张了(3 / 4)

礼了，这个开业典礼一定要办得声势浩大，要让很多人知道远达广场有很多好的商店和店铺，来这里吃喝玩乐都有了。

    商场最后的定型，宋慕雯去看过了，除了一些空旷的商铺还没人入驻，那些新栽的树还能够看见它们新鲜的泥土，其他的跟宋慕雯想的差不多了。一个以环形广场为中心，里面有许多店铺和各种消费娱乐的场合的商业广场就此诞生了。作为这个构想的总工程师，宋慕雯表示很骄傲，因为远达广场这东西，还没有人有能力有想法弄出来，她算是中国第一人了吧？

    开业典礼要如何办，早就有了一套完整的流程，除了剪彩放鞭炮等之外，还有就是节目表演、商店的折扣活动等等各项事务的安排。

    幸亏下面的人早就习惯了宋慕雯办事的风格，所以一直都是井井有条地在准备着。散出去的邀请帖不少，但是真正能来的人估计不多，但是这个打算还是以最多的人来做打算。

    确认商铺差不多都能够在开业那天开张之后，事情终于定了下来，最先开始的还是报纸广告、杂志广告、电视广告、传单等各种广告的宣传，不就全广州的人都知道，有个远达商业广场要开张了，什么是商业广场呢？闻所未闻，所以要过去看看，听说那天不仅有免费的节目看，还能够获得一份免费的饮料和点心呢！

    当然，相对于此，女人们更关注的是各种折扣信息，看到依贝、景美、康弘等这样的大牌都在这里有门店，而且开业当天都会有折扣，不少人都心动不已，暗暗算着自己的私房钱有多少，家里的还有多少，家里还缺什么，到时候可以一起去买。

    活动当然是早早地就开始布置了，时间紧赶慢赶地，终于到了开业这一天。

    宋慕雯作为远达的所有人，当然要致开幕词。

    渔民特定的生活习俗，就是一切都围绕“海洋”、“海岛”、“海味”，而且体现出海洋文化的独特魅力和生活特征。

    一、渔岛海鲜食俗

    自古以来，渔民的生活就从来没有离开过一个“鱼”字。渔民在吃鱼、食海鲜中所体现的习俗，真可谓五花八门。而且，现在有不少鱼和海鲜的吃法，就是由古传今。当时海边人家食鱼，最喜欢的还是用烩法，不仅制作更为精细，而且添以佐料。鱼乍鱼，其实就是现今的醉鱼。先将鱼肉切成薄片，在醉鱼的坛或甏内撒入盐、香料，浇以酒，然后，一层鱼片一层佐料，待鱼片层层叠满后密封坛口或甏口，置月余或二三月即可食之。

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