第九十八章(8 / 8)

秋给叶缓归的牛都是小牛，肉质很嫩，炖煮两盏茶后肉香满满。牙口好的人此时就可以吃牛肉了，然而叶缓归的终极目标是牛肉酥烂，酸菜入味！只有和酸菜一起炖煮过的牛肉才能叫酸菜牛肉！

    酸菜想要味道好，不能直接下到牛肉汤里，而是需要翻炒。切好的酸菜、泡椒、泡姜在热油里面翻炒片刻，酸味和辣味才能被彻底激活。

    叶缓归将炒香的酸菜倒入了牛肉锅中，锅铲稍稍翻了翻后，滚沸的锅中便飘出了一股酸香。酸味不刺激，它温柔的包裹着牛肉，给人一种恰到好处的酸香感。

    闻到着味道，温如玉的口水就下来了：“好香哦~要煮多久才能好啊？”

    叶缓归道：“再煮一盏茶的功夫就差不多了。”他储物袋里面有现成的面条，不用临时擀面。等酸菜牛肉炖煮好了之后煮面条都来得及！

    酸菜牛肉的味道飘得很远，龙鳞舰上的修士们开始蠢蠢欲动：“这个香味……又酸又辣又香，叶掌门今天做的是什么好吃的？”

    “我得赶紧去排队了，不然又被人抢光了！”