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我的四合院避难所

第六十六章 烤肉(1 / 3)

    转眼间又到了周末,为了欢迎大外甥女和大外甥的到来,也为了给孩子们加加餐,徐东打算趁着周末空闲,整顿烤肉。

    一大清早,他就开着大奔来到了潘家园旧货市场,毕竟来过这边好几次了,也算是轻车熟路。

    “查老板,在不在?”

    这位查老板,就是之前卖徐东猪头的那位店主,不包括猪头,双方之间又交易了两次。

    “在啊,原来是徐老弟,今天你怎么来的这么早?”查老板好奇道。

    “今天休息,早点过来看看你这里有没有肉?”

    查老板歉意道:“那可真不凑巧了,今天一块肉都没有,让你白跑一趟了。”

    “没事,我再去其它地方看看。”

    徐东摆摆手就离开了。

    在另外一家店里,这回运气不错,他用三箱酸奶和一条香烟,换到了三斤五花肉。

    早知如此,当初应该多囤点纯牛奶才对,酸奶实在是卖不上价,连纯牛奶价格的三分之一都不到。

    徐东很好奇,难道它们之间的营养差距,真的就那么大?

    接下来,他又去地摊区逛了下,看看能不能捡个漏。

    地摊区比前段时间更热闹了,尤其是卖鸡鸭的,多了很多,徐东粗略估算了一下,起码有七八家。

    这也不难理解,毕竟只要有足够的暴利,别说鸡鸭了,鳄鱼肉都能给你整出来。

    市场上鸡鸭多了,价格不免有些回落,眼下正常的一只鸡,价格大概在2500块钱左右,一条复兴烟的价格。

    徐东顺手换了两只小公鸡,每只三斤多重,准备用来作为烧烤食材。

    烤鸡翅、烤鸡肠、烤鸡腿、烤鸡胗、烤鸡胸肉……

    公鸡身上可烤的部位,实在是太多了。

    买完了肉,徐东又去菜市场买了一些蔬菜,虽然自家有菜园子,但毕竟没有菜市场种类齐全。

    最后,他又去了一趟大超市,买到了两条青占鱼。

    说来也怪,菜市场里居然没有一家卖海鲜的,好像只有市区的几家大超市才有的卖。

    ……

    下午六点半,徐东看时间差不多了,把大外甥女叫了过来,两人一起把烧烤炉抬到了院子里。

    烧烤炉很久之前就买了,类似烤肉店里的那种烤炉,买回来后一直就放在门房里,一次也
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