第73章 米粉 猪油与米粉(4 / 5)

头来，清俊的眼睛微微睁圆：“怎么了吗？”

    真的好像一只被辣住的大型猫猫。

    万宝妆笑道：“味道如何，这可是我家乡的味道。”

    战容肃认真地点头：“珍馐美味。”

    “那你们也带一些回去吧！”万宝妆在一旁细数这种米粉的吃法，“除了煮着吃，还能炒着吃，里面放鸡蛋、豆芽、还有肉或者自己喜欢的配菜，一起炒着吃，最重要的是，要加灵魂酱料剁辣椒！炒出来又香又嫩又辣。”

    在一旁吃着汤粉的涂月闻言眼前一亮：“万姐姐！正好我还没吃饱！现在就去炒米粉吃吧！”

    “要加肉，加很多肉，还有辣椒，辣一点好吃！”他想着那个剁椒的滋味，口水直流。

    万宝妆摸着面前的碗壁：“我只看别人做过，自己还从没有尝试过。”

    涂月的眼神便黯淡了起来，像是小狗狗耷拉低垂着耳朵，满眼的失望。

    新雨将碗筷一收：“这有何难的，我去给你炒一份。”

    战荣景和清泉坐在一旁：“我也要，我也要再吃一点。”

    “好咧！”

    说罢她就进了厨房，不就是炒米粉吗？按照阿姐说的顺序，就是炒米粉，加蛋加青菜加肉和酱料就好了。

    她把剩下的青菜和豆芽洗干净放置一旁，又快速切了不少新鲜肉装入碗里，然后起锅热油，油烧热冒烟后打入鸡蛋快速煎炒几下赶置锅边，放入肉沫煸炒出油，然后加青菜豆芽翻炒均匀，因为家里人都喜欢吃脆脆的青菜，所以快炒至断生的时候加入米粉，依次加入少许盐、酱油和剁辣椒，不过片刻炒至米粉变色变香即可，想了想，出锅前撒入少许葱花和麻油。

    坐在外面的几人闻着这霸道的香味，肚子里的馋虫都被勾了起来，尤其是下入辣椒爆炒的时候，那股诱人的味道，涂月和战荣景馋得连口水都要滴下来了。

    炒粉很快又很简单，新雨尝了尝咸淡，眼前一亮，味道确实不错，涂月听见锅停的声音，连忙进去帮她洗锅子，催着她：“快端出去吃了！”

    不愧是夜宵神器啊，青菜脆嫩，酱料也都是大豆一点点磨出来的，炒出来的米粉更加香气扑鼻，油亮诱人，色泽金黄，咬下去柔韧爽口。

    涂月几人端着碗，呼啦地往自己的碗里扒拉着米粉，又香又辣，和刚刚的汤粉又是完全不同的口感，一本满足吃到撑，然后放下碗筷歪坐着身子消食。

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