第140章 玩牌(7 / 8)

蛋，做成蛋花酒，味道会更香。”

    岸道：“我觉得空口喝就挺好喝的。”

    “做成蛋花酒也好喝，又香又甜，填饱肚子的同时还能御寒。可惜你们都不怎么喜欢吃姜，要是喜欢吃姜，做成姜酒也不错。”

    “姜酒就算了，我比较想喝姜撞奶。”

    “那得等来年春天了，现在的羊哪有奶？”

    天气实在太冷，他们家的羊已经不怎么产奶。

    羊奶比较少，他们懒得下去挤。

    他们挤得不勤快，羊奶就更少了，现在基本已经没奶。

    白芜估计，得等明年春季，他们抓到了新的母羊，或等明年夏季母羊下了小羊羔，他们才能有新的羊奶喝。

    炉子烧得很旺，上面的锅一会就开了，浓浓的酒气随着水蒸气飘散，他们要是细细嗅闻，能闻到一股粮食特有的香气。

    白芜拿了紫草糖过来，给锅里加了两块。

    蛋花酒原本有点苦味，加了糖后变得又香又甜，受到了全家的一致欢迎。

    他们家从早到晚，锅里都温着蛋花酒了。

    蛋花酒很好喝，但它再怎么好喝，白芜家也只有五口人，哪怕加上大狼和小豚，一共也消耗不了多少，毕竟不能天天拿它当饭吃。

    白芜这天舀酒的时候看着酒缸，愣在原地。

    南遥轻轻推了他一下，“怎么？”

    “我想用这缸酒做点别的。”白芜看着底下的大酒缸，感觉留一缸酒出来喝已经足够了，剩下的那一缸酒，他们可以再做点别的。

    “比如？”

    “蒸点烧酒？”白芜抬头，笑出一口整齐的小白牙，“上次我们就已经说要蒸烧酒了，没有足够的原材料，这一次可以试试，蒸完后再酿上一缸就行。”

    他们家还剩一点苦草，舂好后可以再酿一次酒。

    新酿出来的酒味道比较淡，适合空口吃或者做蛋花酒。

    白芜想蒸酒，家人们没什么意见。

    他将先前蒸蔷薇花露的那套器具找出来，二者的原理一样，都是蒸馏冷凝提纯。

    他们甚至不用多费事，直接把这套器具架在炉子上就行。

    反正他们一天到晚都在烧炕，烧出来的温度足够蒸酒了。

    白芜不着急蒸，也不着急品尝烧酒，就这么让酒液慢慢滴。

    
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