第159章 .三勺辣椒油开个烤肉小酒馆怎么样?……(5 / 6)
杨元他们吃过所谓极品的雪花牛肉,那时候已经觉得很好吃了,没想到现在还能吃到更好吃的。大理石般漂亮的红白比例代表着脂肪和肌肉最完美的比例,又香又润。
凌希吃得直跺脚,赶紧掏手机记录这美好一刻。
之前说的是小酒馆嘛,自然要有酒。谷清娴自己是不买酒的,不过杨元和其他朋友们经常带来各种好酒,她把这些酒拿出来,让杨元挑个适合配烤肉的。
每人一小杯,咽下烤肉时,嘴里还留着浓浓的肉香,这时候品一口带点点烈性的酒……
嘶——
香!爽!
杨元呲牙咧嘴着把炭火生好,将厚切的牛排肉摊平在烤架上。
不如西餐厅那样讲究,但这种烤架烤出的肉,别有一番风味。
多余的一点油脂和表面的水分被火舌吞噬着带走,厚实的牛排表面微焦,里面的肉汁却紧紧锁在纤维之间。
四处飘香,谷清娴连忙在阳台上套了个结界,以免香味把周围邻居吸引出来。
牛排肉终于烤好,切开厚实的肉片,因为大家都吃到八分饱了,肉没有准备太多,每人只分到一厚片。
杨元托着盘子深深闻了几口,享受过嗅觉带来的愉悦,这才叉起肉排直接丢进嘴里。
肉汁在唇舌间迸发而出,细嫩的牛肉软而不烂,嫩得仿佛要把舌头一起嚼进去。
肉下肚,酒立刻跟上,那叫一个痛快。
简单的给大家尝了烤肉,凌希嗷嗷叫着让她和杨元早点开店,她迫不及待。季木兰不爱喝酒,这次也突然领悟了酒和肉接连下肚时那种独特且迷人的风味。
听杨元说,不同的酒配不同的肉,那都是有讲究的。烤肉小酒馆的菜单上,他会推荐肉和酒水搭配,不推荐高价赚钱的,只推荐最合适的。
这也是谷清娴喜欢和他合作的原因,能走到现在的伙伴们,都对美食有着最简单真挚的热爱。
他们喜欢美食,且乐于分享美食。做生意赚钱天经地义,但他们赚的都是对得起自己良心的钱。
谷清娴愿意继续和他们合作,也愿意和他们一起吃吃吃。
几个人吃了一顿人生TOP1的烤肉,都激动发了朋友圈。
他们微信都加了不少人,各种朋友和顾客都跑来询问这是哪里的,他们得了清娴的允许,没有保密,直接说是未来要开的新店,开烤肉小酒馆
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