第27章(1 / 8)

    摆摊的方位变了，多少对生意有些影响。

    好些习惯性去西施摊老方位的熟客没在原地找到他们，还以为他们今早没来摊子做生意。不过馅好料足的味道好的东西，货真价实的比别家好，还是有粘性的。再说周憬琛这张脸还挺扎眼的，人往灶台旁边一站，到底还是比旁人的摊子会招人眼睛。

    一大早卖的少了些，等鹿砦拉开，摊位一占，该西施摊红火的还是西施摊最红火。有道是先入为主，先来后到。周家跟看门的两位关系打得好，进瓦市的位置就一直没变过。

    后头不是没人学周家给看门人的送吃食，但凡事有个先来后到，周家先占了就是周家的。

    三百多个饼，因着张家的这一操作，他们收摊儿的时辰也比平日里晚上许多。

    叶嘉心口憋着一股气，第一次恶心得一整天没露张笑脸。她自认没那么霸道，自己做生意吃肉不准别人喝汤，但没得这样鸠占鹊巢的。后头那张家人似乎尝到甜头就更不要脸皮。借西施摊打出来的好名声日日抢先占摊位儿，那架势似是理所应当。

    接连做了三四日生意，叶嘉干脆找人弄了个幌子。一根竹竿挂起来，做生意便立在摊位前。

    似李北镇这等小瓦市，小商贩们摆摊儿都是占地随处将货一放，而后或站或坐的吆喝。先前西施摊做生意也一样，一个半人高的炉子上搭个锅，全靠饼本身味儿够香才吸引人。人在摊位上忙活的时候都是勾头勾腰的，真低下头去，还真不是太扎眼。

    叶嘉弄的这个幌子用的青麻布，色泽鲜亮。上头的字儿是周憬琛写的余氏亲手绣的。无论他们的摊位摆在那儿，只要拿个杆子高高地立起来，任你在犄角旮旯都老远能看到。

    果然这幌子一弄起来，指路的效果是显著的。就算李北镇大多数人不识字，可有眼睛啊。一大早人挤人的堵在瓦市入口，挤在人群里看不到摊位的人此时也能一眼看到幌子，顺着方位找到西施摊。

    不得不说，叶嘉弄的这一手是简单又有效。倒是叫张家每日半夜来镇上鸠占鹊巢的小心思做了无用功。二来吃食生意这东西还是能嘴下见真章的。做的好吃就是做的好吃，任你价格压得再低也不能否认东西做的差。折腾了十来日，西施摊的生意又红火了回来。

    不过这事儿倒是给叶嘉提了个醒，韭菜鸡蛋饼再好吃也不能在一样东西上栽死。商品的单一很容易受到市面变动的影响，叶嘉琢磨着是不是该加一点别的吃食搭着卖。

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