第12章 评价(2 / 4)

拍了一张图发上去。

    而后不管别人的回复，视线看向炸酱面的时候，微微愣住。

    外行看着菜是好看，而内行才可能看出门道。

    胖子大名刘全福，年龄也才刚刚二十。别看他名字土，他们家可是正宗苏菜传人，这炸酱面是鲁菜，但苏菜也有，他见过不少。

    这碗炸酱面的酱在“色”上面，绝对挑不出一点问题。

    他走南闯北这些年，没少吃好吃的，越是小店就越是不特别注重色，但这酱的颜色在炸酱面中，实在是非常完美！

    他低下头，鼻子在碗旁边嗅了嗅，眼睛一亮。

    香味低调浓郁，勾起馋虫。

    刘全福心道，这厨师可能还真有几把刷子，他迫不及待地拿起筷子，拌好面，一口吸进嘴里。

    面香、酱香配上蔬菜的清香，一瞬间弥漫在嘴里。

    刘全福手上加快速度，旁边那桌的叶予昭已经吃了炸酱面不少次了，有些嫌弃地看了恨不得将脸怼在碗里的胖子，自己吃得慢条斯理，只是嘴角微微上扬，眼里带着享受。

    品尝美食，确实是令人愉悦的事情。

    叶予昭虽然慢条斯理，却一点也不慢，很快就将一碗面吃完。

    旁边的胖子已经吃完一碗，又吃了两个茶叶蛋，还嫌不够，想要再点一碗。

    而后厨，程芫华正在炒菜。

    鱼肉丝先过油，鱼香味出来以来，这才将鱼肉丝捞出，下瘦肉丝，肉丝在油锅中发出“滋滋滋”的声音，肉红色瞬间变白，香味也开始弥散。

    拨开肉丝，爆香准备好的所有配料，而后下木耳、干笋等。

    最后将用熬煮了好几个小时的鱼汤调出的调汁加入锅中，翻炒均匀。

    起锅。

    外面，吃完茶叶蛋的胖子鼻子动了动。

    “什么味道？！”他的眼睛放着光，视线朝着厨房的位置溜过去。

    正坐在收银台做鞋垫的徐秀婉抬头，解释一句：“咱们美食店的厨子在做新菜。”

    不止刘全福，就连叶予昭眼睛都亮了起来。

    刘全福顾不得自己刚刚还想吃的炸酱面，鼻子疯狂吸了吸，两眼放光：“这个味道很像鱼香肉丝，不对不对，鱼香肉丝的鱼香没这么重！闻着好香好香，这到底是什么！”

    要不是顾忌万一是独门手艺，闯入厨房不好，
    本章未完，点击下一页继续阅读