第115章 红烧牛腩(4 / 7)

如大名鼎鼎的诗仙李白，就曾干过“拐骗”迷弟杜甫遍寻名山访仙的活儿，中间还顺便提溜了另一位大名鼎鼎的“流浪汉”高适。

    误上贼船的高适跟着俩人耗费大半年时光风餐露宿当野人，结果啥也没找到，然后还是杜甫先顿悟了，不干了！

    所以你说文人柔弱吗？

    百无一用是书生，好像是挺柔弱。

    但野起来也是真野！

    游学后再写文章，气象万千思维广阔，那绝对跟关家里闭门造车不一样。

    大年三十日天黑得早，尤其又是个阴天，日晷都照不出来。

    胡三娘子估摸着时间来接时，天都黑得差不多了。

    天一黑，西北风就呜呜咽咽的刮，师雁行阻止了要送到门口的师父师娘，“回吧，又不远，明儿一早我还来拜年呢！还得要个大红包！”

    众人就都笑。

    柴擒虎自恃体壮，且今儿又是头一回见，难免亲热些，便代替大家送出来。

    师雁行利落上车，从窗口探出脑袋来说：“今晚年夜饭你们将就些，明儿给你们送杀猪菜！”

    柴擒虎早就看过厨房，闻言笑道：“够好了，都快被你送的东西堆满啦。”

    前天庄掌柜果然给师雁行送了几十斤好牛肉，额外还有她主动提到的牛尾巴、牛下水、大骨头等物。

    师雁行当日就片好了一大块，往雪地里一扔，怎么也得零下十度左右，一宿冻结实。

    第二天连同炖好的土豆胡萝卜牛腩、牛骨高汤，另有一锅卤牛杂一起送来。

    她是真不放心。

    之前裴远山得势时，家中也是有厨子的，奈何人往高处走，后来他遭贬，那厨子不愿抛弃家人跟着“下乡”，就没人管了。

    县学伙食就那样，做的也是本地口味，裴远山和宫夫人都吃不大惯，时常单独开灶，如今只是夫妻俩的陪房们兼任厨子，手艺实在堪忧。

    就师雁行拜师几个月，俩人蹭蹭长膘！

    牛肉薄片可以配着高汤涮锅子，随便扔点什么菜蔬都鲜。

    高汤一时吃不完，可以留着反复加热，懒怠做饭时煮一碗干挂面就是上等佳肴。

    牛腩锅里土豆和胡萝卜切开滚刀块，小火慢炖，边缘都烧化了，汤汁香浓。

    都不是吹的，光那汤都能空口泡三大碗米饭。

    两人
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