第474章(1 / 5)

    整件事最大的问题就是，还真有这种饼。

    湛若水在陈白沙门下待了许多年，也感受过江门那边的清明风俗。

    这鸡屎藤饼的做法和艾糍（青团）差不多，以清明前后咻咻咻绿起来的鸡屎藤绞碎取它的汁液来用，稍作处理后能把糯米粉揉成墨绿色的面团。接下来就可以用模子把它印成各家喜爱的吉祥图案了！

    新鲜出炉的鸡屎藤饼味道清香可口，每到清明时节便成为许多人家中离不开的糕点。

    当地之所以用鸡屎藤来做饼也不是因为岭南先辈们有什么特殊癖好，而是因为它本身就是一种药材，以它做饼与艾草做青团的意义差不多。

    只是乍一听确实有那么一点奇怪……

    面对严嵩他们投来的目光，已经能够继承老师衣钵开班授课的湛若水竟生出点百口莫辩的感觉来。

    不是，我们岭南人真的没什么特殊癖好，绝对不是什么都吃！

    经王守文这么一打岔，闲聊起来倒是放松了许多。主要是他这个“小王学士”年纪不大，说话也随和，一点都没因为自己是官场前辈就摆什么架子。

    不过在王守文积极追问岭南一带是不是还有“鸡屎果”的时候，湛若水还是没忍住坚定地维护起岭南人的名誉来：“没有的事，我当了三十九年的岭南人，从来没听说过这种果子。”

    这话王守文是相信的，因为他记得岭南人口中的“鸡屎果”其实是番石榴。

    众所周知，很多有个“番”字的作物都是美洲那边传来的玩意，比如番茄、番薯等等，番石榴显然不是番字头作物中的例外。

    现在他都还等着有缘人从海上把番茄和番薯给他弄回来。

    要是有橡胶树也是极好的。

    实在没有有缘人的话，就只能等以后他们自己上了，反正别人有的咱大明也要弄到手！

    鸡屎果什么的现在虽然还没有，但以后肯定能有！

    真正的广东人，勇于给食物取最真实的名字！

    王守文麻溜和湛若水约定好以后要是能去广东，须得去他们师门的“江门钓台”那边亲手搓几个鸡屎藤饼尝尝。

    所谓的“江门钓台”除了是陈白沙归乡后效仿东汉严光隐居垂钓的地方，周围还连着座大大的学堂，算起来可是江门学派的根据地。

    湛若水笑着回道：“广东这般远，王学士怕是没机会去了。”

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