第64章(3 / 9)

外不同。

    陈东一发言，马师傅就顺着陈东说，就差把溜须拍马写脸上了。

    苏师傅：……

    虽然说最懂你的往往是对手，但我也不是很懂你。

    陈东还是该怎样就怎样，乐呵呵的吃菜点评。

    刚才在外面听了全程小话的王樱：……

    就……心情很复杂。

    她跟陈东来往这么久，咋就没看出来这人居然还有这样一段过去呢。

    平时瞧着就是个带点精明的吃货啊。

    至于家底……也没看出来多厚，倒山货时候还跟人抠过那几毛几分的，赌气起来还说过往后再也不卖给谁家的话。

    王樱一脸一言难尽，落在陈东眼里就是觉得徒弟的媳妇想吃东西了。

    陈东乐呵呵把拨出来的菜分出一部分给王樱尝。

    苏师傅把脸别过去当没看见，马师傅就是十分积极给王樱倒了一杯水。

    王樱：……

    还是吃菜吧。

    第二位参加考核的也是三级厨师，是一个年纪不大的光头，他攥着汗巾在边上一脸紧张。

    陈东吃了一口清炒胡萝卜丝，味道还算可以，胡萝卜丝也切的均匀。刀工可见是稳当的。然后就是一道葱爆羊肉和一道鱼香肉丝。

    葱爆羊肉不好做，要保证羊肉炒的嫩滑还不塞牙，十分讲究火候。

    难得的是，光头做的羊肉居然很香，而且火候还掌握的很好。

    陈东不假思索给了个通过，其他两人也是如此。把小光头乐的直蹦高。

    等到第三位进来，居然是一位老大姐，年纪瞧着四十多，但整个人一点没有老态，反而是神采奕奕。

    她做的三道是炝拌豆腐丝，麻婆豆腐，最后一道菜是自备菜，据她所说，这叫溜豆腐蛋。

    老大姐振振有词：“我家早些年是干豆腐坊的，我做豆腐最拿手。这道溜豆腐蛋就是我自己想的。拿炸好的油豆腐果，中间把瓤弄出来，再把鸡蛋打碎了加进去，然后下锅再炸一下定型。最后勾个酱汁加上辣椒木耳和刚才挖出来的瓤炒一会儿，直接下豆腐蛋溜锅，最后打个芡。”

    苏师傅：“你这个名字起的太草率了点。”

    老大姐一挥手：“那有啥！味道好吃不就得了？这个菜我做了多少年了，现在我在食堂干活，过年时候偶尔做一次，那些小年轻们
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