第171章(4 / 8)

鸡蛋，“给我，我来煎吧，女婿上门，哪能让你动手做饭。”

    “放上去就好了。”顾长逸将平底锅放回炉子上，端起小碗，“可以吃了。”

    “那开始吃饭吧，煎个鸡蛋快得很。”董桂红把篦子上的菜都端到托盘上，再一起端到堂屋，否则一趟一趟回来端麻烦。

    顾长逸将盛面的小碗递给媳妇，“妈，我来端托盘。”

    “不用，我来端就行了，你快点去屋子坐着，回来就没闲过。”董桂红端起托盘稳稳当当走了，心里对女婿满意得很，就没见过谁家女婿回娘家，愿意进厨房帮忙的。

    等面和菜都放到了桌子上，一家人坐下吃饭。

    王雨娟拿起筷子，盯着车仔面笑，“终于能尝尝这到底是怎么个味道了。”

    “我也是第一次吃弯面条。”穆冰莹夹起一筷子公仔面递嘴里，不是想象中的很有筋道，很有弹力的口感，公仔面煮熟了有点软，但不是面条煮久了黏在一起的软，是很清爽的软，还带着浓浓的麦香，越嚼香味越足，咽下去后嘴里还残留着余香，“好吃，麦香怎么会这么浓？”

    “原料是小麦粉，不是面粉。”顾长逸看着媳妇吃，“吃一口午餐肉，再咬一口鸡蛋试试。”

    “我这也好吃，这个车仔面有嚼劲，酱汁也挺足。”王雨娟夹起午餐肉咬了一口，“香，真香！”

    穆冰莹看嫂子吃了，自己也夹起表皮煎得金黄的午餐肉咬了一口，焦脆酥香，能吃到颗粒状的肉块，口感扎实，虽然感觉是瘦肉，却比较软糯，嚼几下便化了，留下肉香在舌尖旋转，“好香，你说这是方便菜，感觉不比现烧的肉差。”

    “煎过了是会好吃很多。”顾长逸夹起煎蛋，刚咬了一半，流心蛋黄便缓慢流淌而下，金灿灿浓郁的蛋黄汁看得坐在对面的王雨娟直流口水，后悔刚才怕浪费，直接煎得两面全熟。

    “长逸，你这是怎么煎出来的？就是不翻面，等一面蛋黄煎到开始凝固了，就行了吗？”

    “对，就煎成这个样子就成。”顾长逸指着媳妇碗里还没有吃的煎蛋，“你是经常烧饭的人，一看就会了。”

    “行，我明天就煎。”

    王雨娟话刚落下，面碗里就多了一个五六分熟的煎蛋，忙要夹还给丈夫，“你吃啊，我刚才吃过一个了，你下午还要干重活。”

    穆江波挡了一下，指着桌子上的菜，“这么多肉，还怕没力气干活。”

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