第16章 李文轩来了(2 / 4)

到冬瓜煮的差不多了，田小满又揭开盖子，放了一点盐下去，吃起来就鲜甜鲜甜的了。他用勺子打上来两碗冬瓜大骨汤，里面分布着一些冬瓜和碎骨，在碗里撒上一点葱花，白白绿绿的，看着就让人胃口大增。

    他把炉子里还没烧完的柴火夹出来，让瓦罐在上面保温，这样，等他阿父阿姆回来了，还可以喝上温温的大骨汤。

    田小满正想着要把汤端出去，就见杨小果揉着眼睛走了过来，一副没睡醒的样子。

    “小满，我闻到味道了！”杨小果还半闭着眼睛，鼻子却在不停的嗅啊嗅。“你是狗鼻子，当然灵了！”杨小果对于田小满日常怼他完全不在意，只是笑嘻嘻的接过碗，喝起汤来。

    田小满见状，也跟着喝了起来。

    ……

    第二天上午，马大爷又如约来送东西了，田小满接过篮子道了谢，又目送着马大爷离开了，才提起篮子往厨房走去。

    他发现今天的篮子好像比昨天的要重一些，等他打开来后才发现，这里面还有两根糖葫芦，用油纸包了放在最上方。中间还有一包糕点，闻着像是水晶凉糕，现在这么热吃着正好。最下面是一块瘦肉和两片猪耳朵。

    他看着篮子里的东西，甜甜的笑了。有一个人能这么把你放在心上，谁能不高兴呢？

    他先把糖葫芦和糕点放好，省得被蚂蚁爬了。再把瘦肉和猪耳朵拿出来，昨天刚吃了红烧肉，今天再吃就有点腻了，幸好他今天送的是瘦肉！

    他把瘦肉切成肉丝，放上盐、米酒和酱油，搅拌了之后放在一边。他想了想，又从米缸旁边的坛子里，挖出来一些红薯粉，放在肉上面拌匀了，这样的肉吃起来会很嫩。

    接着，田小满准备处理猪耳朵了。猪耳朵上毛比较多，如果不处理干净了，吃着吃着吃到一根毛，那绝对是要倒胃口的！他烧着了一根柴火，用火在猪耳朵上面烫了一圈，猪毛遇到火马上就变得卷曲乌黑，最后变成一层灰附在肉上面。田小满再用刀在上面刮几下，用水一洗，马上就干干净净了。

    田小满准备做凉拌猪耳朵，先放大料下去把猪耳朵煮熟，不过不能煮的太烂了，不然就不好吃了。然后把猪耳朵捞出来晾凉，切成一小条一小条的，用辣椒，香油，酱油，葱姜蒜一拌，再滴点老陈醋下去，别提多香了！

    做好了猪耳朵，又快速炒了青椒肉丝，再做上两个素菜，田小满就准备出门送饭了。诶，这几天吃的太好了，过了夏收他
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