第18章 自己养鱼?(1 / 11)
        
            
            确实是炸上了。
  葛冬芳也只是想试一下她的想法能不能行得通, 买的鸡枞不算多,她之前没做过,好在网上什么教程都有,刚好这会儿没啥生意, 丈夫一个人忙得过来, 她自己在后厨小心处理, 毕竟两百块一斤呢。
  火把鸡枞, 伞盖和伞柄分开处理的, 尤其是伞柄埋土地里的部分,要用刷洗小心的将泥土都刷干净, 最后全都撕成一缕缕的, 伞柄被撕开的纹理很像鸡胸肉被撕开的感觉。
  这火把鸡枞品质确实好, 伞柄里面一点没中空, 十分紧实。
  之后就可以烧油了。
  先大火炸伞盖,伞盖炸到软和了,再放入伞柄, 等伞柄也软了, 水分也炸干了,就可以转小火,同时下调料了,他们这的人爱吃辣, 葛冬芳除了加盐, 还加了不少花椒、干辣椒。
  只是两人都没想到,这家伙香味如此突出如此诱人!
  调料都没下, 香味已经蔓延出去了。
  葛冬芳正紧张专注的盯着,生怕一个操作失误,自己那两百块买来的鸡枞就浪费, 她自己还没注意到那香味过于浓郁,倒是丈夫一会儿进来看一眼,她有些烦:“你没事干就去把桌子擦一下!”
  等加了调料,香味更是提升了一个档次,就见丈夫干脆直接站在这不走了。
  葛冬芳更烦:“又是干嘛?跟个门神杵在这?”
  丈夫无奈道:“……客人太多了,我躲进来的。”
  葛冬芳:?
  客人多不是好事吗?
  怎么这样子?都不点单?
  瞧着小火很稳定发挥,锅里的油也泛着黄色,她好奇的出去看一眼,刚一冒头,就见早翘首以盼的客人全都眼睛一亮:“老板,鸡枞油炸好了?!”
  葛冬芳:“啊?”
  客人眼巴巴道:“你们这不是要上新品吗?我们来尝尝!”
  说话的人就是之前跟葛冬芳一起排队的其中一人,她原本是第一时间买了蘑菇,再打算逛一会儿超市买点其他的菜,就回去做饭的,结果逛了一会儿,买了不少东西,拎不动了。
  不想搭公交,就让妈妈下班路过这边时带她一下。
  因此最终又回到了之前买蘑菇附近,哪知还没等一会儿,就闻到好香好香的味道,再定睛一看,那不是之前买鸡枞说要炸鸡枞油的老板家面馆吗?!
  这鸡枞油炸好了?!
  那她可想尝尝了。
  果断拎着大包小包过去,想要点餐。
  然而男老板说:“还没炸好,现在点不了鸡枞油面。”
  客人:?
  这能行?!
  她闻到这香味都舍不得走了
            
            
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