第104章 枇杷、桃子(7 / 8)
给了老多水,那老母鸡又可大一只了,我跟她还有小巫三个人喝了两天都没喝完,今天刚好可以喝完可以走了,结果又搞来了一只小嫩鸡,说要吃我做的白切鸡,现在汤又喝不完了……”
她声音像是埋怨,但说着说着,就变成了感叹:“那老母鸡少说六斤往上,比咱之前见过的那些同品种老母鸡大多了,还是纯散养的,平时就喂一点菜叶子,其他时间都是自己在农场四处找吃的,一年多养下来,炖汤后的那香味,让人根本走不动道!你根本不知道那汤……”
童父听着,不自觉咽了咽口水,弱弱道:“……能带一只鸡回来不?”
童秋琴:“额……”
她不好意思连吃带拿呀。
小声道:“那给你带两条鱼,保证超鲜的,味道真的很好。”
童父幽怨:“当初就说跟你一起去吧。”
这下好了,他光听得到,吃不到。
那老母鸡到底多香,让这人都走不动道啊?!
——
多香?
姜蘅亲口认证——超香!
真的香起来,整个村子都是那鸡汤的香味。
当然主要是因为第一批五十只老母鸡,姜蘅在给童母送了一次后,她自己也炖煮了一只,香得一群小动物围在她家周围,跟朝拜似的,还上了热搜。
可想而知了。
毕竟是养了一年多的,那浑身上下累积的风味程度都不一样!
可惜还需要保证每天至少有一百颗鸡蛋,因此老母鸡暂时还不能多吃,游客们垂涎也只能用其他吃食弥补,等到七月,第三批母鸡陆续开始下蛋,第一批母鸡就可以售卖了。
就是这价格会比普通的鸡卖得贵一点,因为它们不是被淘汰的,正直壮年,还可以下一两年的蛋,价值自然不一样。
姜蘅打算以后稳定将可以下蛋的母鸡固定在一百五十只到两百只,剩下的份额用来养两到三个月的嫩鸡差不多两百只,这样基本上每个月都能卖一批鸡,保证鸡肉稳定供应的同时,还能有稳定的鸡蛋收入。
鸭子和鹅那边,目前还差点成气候,数量太少,等以后也会按照大概鸡比例的六成来安排。
现在她吃鸡都不抠搜了!
不过还是习惯性累积一些鸡翅、鸡爪这些部位,等哪天兴致来了,做个卤味或者烧烤了吃,四合院的庭院设计就考虑到这一点,凉亭那还能连插头,弄一个移动抽油烟机,烧烤是一点油烟味都吹不到。
刚好过几天叶随要过来,姜蘅打算到时候在这边搞个烧烤派对。
姜蘅正愉快的躺在梧桐树下畅想过几天能吃到的美食,听见头顶翅膀呼哧呼哧
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