第43章 043 川香回锅肉（三）(2 / 12)

饭馆，这小饭馆是他三个月前开起来的，约等于云乔的同期。

    只可惜，和爆火的云间客不一样，他一直都没能将这家馆子做起来过，开了大半年，也照旧不温不火的，每天的食客就那么零星几个人。虽然总体是没亏吧，但每日的营业额却就那样，抵去成本以及门面水电费等费用后，基本等于是赚了个寂寞。

    所以，当邓坤发现云乔的店子在短短时间内就做到了点评榜第一，心里别提有多羡慕了。

    为什么呢？为什么同一时间开始创业，云乔的店就那么牛呢？

    尤其是想到自己以前还是干自媒体的，邓坤更是觉得不舒坦了。他来干餐饮的时候，很是发了一阵豪情壮志，觉得以自己对互联网的了解，将一家饭店做到点评榜的第一名，那不是板上钉钉的事儿吗？

    但是，现在的情况却是他万万没想到的，云间客小饭馆摘得了第一名的桂冠，而他的店始终不温不火，每天就没有几条评论，直接被淹没在了点评榜单中，往下拉好几页都看不见他。

    邓坤一根接着一根地抽烟，一不留神就抽掉了一整包，专研了一个晚上。然后，在破晓之时，邓坤紧咬的下颌一松动，想明白了！

    他知道了！一定是因为菜的关系！

    他在开店前只想着要做不一样的，独特的东西，所以在看到到处都是些辛辣小馆子的时候，就灵机一动，搞了个淡口儿的馆子，心想自己这么一来，肯定能够在一大堆的辣馆子里脱颖而出，让所有不爱吃辣的人都过来他家吃饭，最后肯定会赚得个盆满钵满什么的，结果谁知道，压根儿就没几个人买账，来得最密集的一个客人还是一个因为得病了，所以不敢吃辣的病号。

    可他忽略了一件事。

    长海市的人就是比较喜欢吃重口味的食物，追求味蕾上的那种刺激性，而且这种喜欢已经刻进了他们的DNA中，就像是川渝的人就是大部分人都更爱好红油锅一样，清汤锅子有人吃，但真的真的就不多，如果只做清汤，那必定是死路一条的事儿。

    长海市也同理，对他们而言，那些看上去比较清淡的食物会让人没什么食欲，看见就会划走，压根儿不会考虑太多。看看那餐饮分类排行榜的前十名就知道了，前十名全都是符合长海市人民口味的菜。

    其中云乔家的更是，大部分都红红火火的，光是看着就让人食欲大开，哪儿像他店里的东西，全都是些清淡的东西……难怪自己的店子始终行不通呢，不像云乔
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