第43章 043 川香回锅肉(三)(3 / 12)
,才开通某众评论多久啊,就飞升到了第一,要说不让人羡慕,是不可能的。
他发现,自己是聪明反被聪明误了。
说到底,某众点评的排行榜是靠食客们的好评数量排名的,他的三千里饭店每天连评论都没几条,怎么可能在排行榜里脱颖而出呢?
而且,现在还到处都飘满了食客们给云间客写的那些安利贴了,个个都是那么的真情实感,仿佛云间客就是世界上最好吃的饭馆。这些安利帖子,他都不知道刷到了多少个,更别说那些食客了,他们看见那些照片和描述,哪里还能忍不住,可不就一个个都冲去云间客了。
邓坤摸着下巴看着那些关于云间客的安利帖子想了好一会儿,突然打了个响指,眼里也隐约露出了种兴奋。
既然云乔能够段时间内将店子做到这个地步,那他只要跟着云乔家模式和脚步走,不就万事大吉了?云乔家的餐馆川味是亮点,那他就也跟着做川味好了。大家都夸云乔家的店子给人一种很温馨的感觉,就像是十多年前的那种小馆子,喜欢那种质朴又充满了人间烟火气的模样,那他就也把店子往人间烟火气的方向打造打造好了呗。
邓坤越想越兴奋,第二天就为自己的想法付诸起了实践。
首先炒掉店里现在的厨师,请来一个川菜系的师父,邓坤将店里的菜单进行了个大换血,首先对照着云乔家目前的招牌菜都抄了一遍,然后又加了些新菜扩入其中,看上去还真挺像一回事的。
就是厨师的工艺水平始终有限,做出来的菜在卖相方面始终没有云乔家的好,色泽就更别说了。但也没关系,照片一拍,滤镜一加,不也挺吸引人的?
然后,邓坤又找人将店子重新装修了一番,硬是将“三千里”从一个高大上的模样改造成了个路边小饭馆的模样,还将墙壁刷成了□□十年代时候那种石灰墙,特意做了个旧,又在门口搭了个棚子,买了些塑料的凳子和复古做旧的桌子一并摆上,再铺上蓝底白花的桌布,整得就好像是穿越回过去,将当代人的记忆从那时搬到了现在一般。
一切改完后,邓坤就将某众点评中自己店铺里的菜全部替换了一遍。瞬间,他家的菜一下子就从清汤寡水变成了红红火火的模样,真是看上去就吉利得不行。
这还不算,重新上新后,邓坤还发布了好几个十分优惠的团购套餐,以及满一百减四十的优惠券。他看过了,虽然长海市的人喜重口味,但光明区里头,重口味的馆子却基本都
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