第57章 057 肉蟹煲(四)(5 / 8)
据说,那个东华大饭店给杂志社的媒体老师们吃的饭,和给普通食客们吃的饭,完全不是一种东西。
给她们杂志社上的菜,用的都是好材料,吃起来新鲜美味,大家都很满意,所以才会做了专题报告。
然而,等到真正的食客慕名而去了,那个东华大饭店就开始上些次品,用的材料也不新鲜,菜都是随便做一做,除了拍照样子好看,没一点儿可取之处。
害得她们杂志社被骂惨了,负责选题的那个编辑被狠狠批了一顿,还罚了两个月奖金。
方小云生怕自己也碰见这种事,所以,去云间客吃饭的时候,特意带了个大包,把相机给藏起来了。
不是她不信任钱软软的口味,实在是她们杂志社要求比较高,一般般的饭店根本满足不了他们。
方小云进了云间客之后,就有服务员过来带她去座位了。
她目标明确,直接点了个肉蟹煲,又点了夫妻肺片和芝麻酱拌菠菜,就准备等着吃饭了。
方小云点菜之前,是经过深思熟虑的,肉蟹煲是海鲜,用料必须新鲜,菜品才能够好吃,这样的菜里能够用好材料,其他的菜自然也不会含糊。
那个夫妻肺片看图片特别漂亮,等会上菜后,她也好看看实物和图片有没有差距。
至于芝麻酱拌菠菜呢,看起来简单,也没什么人在网络上推荐,但这种小菜做得好不好吃,就很考验厨师的水平了。
方小云在杂志社实习了这么久,还是学到了不少经验的。
这是她第一次独自提交选题报告,还怪紧张的。
希望这个云间客的菜真的像钱软软说得那么美味吧,不然,她还要再继续头疼该去找什么店。
不多时,方小云点的菜就上来了。
首先上来的,就是被钱软软夸了又夸的肉蟹煲。
钱软软说,这个肉蟹煲吃起来特别香,蟹肉比她之前去渔场吃的还鲜甜细腻,总之,这个肉蟹煲就是千好万好,她要是不去试试,就是错过了人间宝藏。
不过,这个肉蟹煲的卖相,还真是不错。
别的不说,里头的青蟹是真的肥美,每一只看上去都个头挺大,肚子里还有满满的蟹黄,看着就惹人流口水。
方小云从包里摸出相机,各种角度对着肉蟹煲拍了一遍,就迫不及待地伸出了筷子。
她首先就从肉蟹煲里夹了一只虾
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