第20章 法式千层酥(3 / 7)

店的大厨不仅需要高超的厨艺，对人情世故也得有一些了解和研究，能认得金主，甚至帮助各路大佬交友联谊也是一项重要的能力。

    方大厨手下的学徒业务居然这么差，未免就让人有些不信任了！

    可就在这短短的几十秒内，苏墨的念头转了几圈，蔡东已经带着她穿过了走廊。

    打开一道小门，两个人就来到了酒店的厨房区域。

    苏墨想解释的话落在嘴边，顿时就烟消云散了。

    她的鼻尖动了动，空气中传来了一股热乎乎的，浓郁的黄油香气！

    这是在做什么点心？

    苏墨顿时眼前发亮，紧盯着不锈钢台面上的几张油纸。油纸中央黄黄的固体，就是被包着冷藏过的整块黄油片。

    另外一旁，还有人在称量面粉，手忙脚乱地拿着量杯添添减减。

    随便一看，苏墨就知道下面的这道点心是西式的酥皮点心了，果不其然，刚刚想到这一点，旁边的大烤箱就“叮”了一声，瞬间放出了一炉子烤好的酥皮。

    “总算好了！”

    称面粉的厨师学徒舒了口气，忙带上手套去检查酥皮。苏墨忍不住上前两步，凑到了烤炉边上细看。

    “这是在千层酥上用的？”

    这人吓了一大跳，顿时直起了身子瞪着苏墨，很是不友善。

    “小东，少了的一个人你找来了？”

    “是啊，将就着用吧！反正也是干杂活的。”

    蔡东卷起了袖子，忙忙碌碌地搬出了一套搅拌盆。

    “师傅人在哪儿？”

    “刚才有急事出去了，这儿现在正做千层酥，你带着她一起吧！”

    被苏墨吓到的人叫做蔡晨，应该是蔡东的兄弟一类的，五官方正，长得非常相似。可他对于苏墨的到来，显然比蔡东要多了几分怀疑。

    苏墨一进入厨房就带上了口罩，遮盖住了大部分的脸。

    可蔡晨看着她露出的一双眼睛，心里不知为啥，有点直犯嘀咕。

    这姑娘看起来年纪很小，又娇娇弱弱的，能拿来使唤吗？

    虽说是星月酒店派来的人，但怎么看她都应该是前面的迎宾小姐，而不是后厨的帮工杂役。

    “你应该会一些面点的基本功吧？”

    努力排除这种不适应感，蔡晨咳嗽一声，指了指了挂着的一
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